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Nicht alltägliche
kulinarische Erlebnisse:  

 

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     mehr als Essen und Trinken!

 

Nicht alltägliche kulinarische Erlebnisse  

Wir lassen gerne mal alte, fast vergessene Rezepte aufleben, entdecken kulinarisch Regionen, Länder und Kontinente oder bereiten auch mal "einfach" einen kulinarischen Dauerbrenner zu!

Mit unseren Angeboten verpflichten wir uns den Gütesiegeln natürliche Frische, Schweizer Qualität und der grossen Leidenschaft für das Kulinarische. 

 

Wir bevorzugen saisonal abgestimmte und natürlich gewachsene Lebensmittel aus einheimischer Produktion, frisch und ohne Konservierungsstoffe zubereitet

Gute Qualität braucht Zeit. Nur im Rhythmus der natürlichen Jahreszeit gewachsene Lebensmittel bringen ein Maximum an Geschmack, Vitamine und Nährstoffe. 
In unserer Produktion wollen wir mit dieser Qualität arbeiten. Entsprechend schränken wir uns in der Angebotsvielfalt gerne etwas ein.

Wann immer möglich geschieht die Produktion von A-Z in unserem Haus. Dadurch ist es uns möglich, grösstmöglichen Einfluss auf das Endprodukt zu nehmen und auf die Verwendung von Zusatz– und Konservierungsstoffe weitgehend zu verzichten.

Weitere spannende Infos über unser Brot und unsere Backwaren

Hinweis zur Deklaration von Fleisch, Fisch und Allergene

 

Innovative und unkonventionelle Angebote, kulinarisch kreativ umgesetzt, sind unsere Stärken

Unser kleiner Betrieb ist unserer grosser Trumpf! So können wir schnell und unkompliziert auf individuelle Wünsche eingehen und diese mit viel Elan umsetzen!

 

Gönn dir etwas Besonderes
   und entdecke unsere Angebote!